Beschrijving
Wat ga je doen?
Als ijsbereider ben je verantwoordelijk voor het bereiden van verschillende ijssoorten en zorg je ervoor dat deze er perfect uitzien in de vitrine. Samen met een collega werk je aan de ijsproductie, bedenk je nieuwe smaken, en zorg je voor een hoogwaardige presentatie.
Je werkt twee aaneengesloten dagen per week, bijvoorbeeld op woensdag en donderdag van 9.00 tot 17.00 uur, maar we zijn flexibel qua indeling van de uren en dagen. Ervaring met ijsbereiding is mooi meegenomen, maar niet vereist. Enthousiasme en een passie voor koken zijn belangrijker.
Wie zijn wij?
Op het terrein van Valk Voorschoten vind je Tante Tokkie, een natuurboerderij met een ijssalon en een pannenkoekenrestaurant, gelegen achter Hotel De Gouden Leeuw. De ijssalon beschikt over een moderne productieruimte waar we twee keer per week ons eigen ijs bereiden. Dit ijs wordt niet alleen geserveerd in onze salon, maar ook in ons pannenkoekenrestaurant en restaurant de Kleine Leeuw. Het draait om vakmanschap, plezier, en het maken van het allerlekkerste ijs!
Wie ben jij?
- Je hebt ervaring in de horeca of bent een enthousiaste thuiskok.
- Je werkt zelfstandig en hebt oog voor detail.
- Je bent fysiek fit en kunt een actieve werkdag goed aan.
- Je hebt al enige kennis van ijsbereiding of bent sterk gemotiveerd om dit te leren.
Wat krijg jij?
Wij bieden je een contract voor 16 uur per week, een marktconform salaris, en opleidingsmogelijkheden om je vaardigheden verder te ontwikkelen. Als medewerker van Valk Exclusief kun je voor €75,- overnachten in onze hotels en krijg je korting op je sportabonnement, een mooi extraatje om van te genieten.
Interesse?
Ben jij de ijsbereider die we zoeken? Klik dan op de knop 'Solliciteren' hieronder, of stuur je motivatiebrief en cv naar hr@goudenleeuw.valk.nl
Let op: sollicitaties zonder cv of motivatie worden niet in behandeling genomen.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
